Desayuno en El Poblado antes de las 8 a. m.
¿Vuelo temprano, tour temprano o simplemente madrugas? Estos son los lugares en El Poblado y alrededores donde puedes sentarte a desayunar antes de las 8 a. m.
Por Stephan Battaglia, Gerente de Bread Factory · 29 de octubre de 2026
Quién abre temprano
Revisamos los horarios de los 9 lugares de nuestra lista honesta de brunch el 29 de octubre de 2026. 6 abren a las 7:30 a. m. o antes. Los horarios pueden cambiar; confírmalos antes de ir, sobre todo domingos y festivos.
- Delarte Café (Poblado): abre 6:45 a. m.
- Al Alma (Astorga, Provenza, Laureles): abre 7:00 a. m.
- Hija Mía (Manila): abre 7:00 a. m.
- Ganso & Castor (Provenza, Ciudad del Río): abre 7:00 a. m.
- Bread Factory (Astorga, dentro de Hostel Rango): abre 7:00 a. m. de lunes a sábado, 7:30 a. m. los domingos y festivos.
- Pergamino (Poblado, Laureles): abre 7:30 a. m.
General Café y Le Brunch abren a las 8:00 a. m. Bread Factory es uno de los lugares de esa lista, y lo decimos. Ver la lista completa.
Desayuno en Bread Factory
Estamos en la Calle 8 #42-25, El Poblado (Astorga), dentro de Hostel Rango. No tienes que ser huésped del hostal. Abrimos a las 7:00 a. m. de lunes a sábado y a las 7:30 a. m. los domingos y festivos. La cocina trabaja hasta las 3:30 p. m. y cerramos a las 4:00 p. m. El brunch se sirve todo el día, así que puedes pedir los mismos platos a las 7:30 a. m. o a las 2 p. m. Horneamos pan y croissants en casa.
Platos rápidos (precios en pesos colombianos, de nuestra carta de julio de 2026): Avocado Toast 29.000, Egg Brioche 34.000, Rösti al estilo Berna 38.000, Croissant Benedictino 41.000. El Znüni, un brunch para dos con bebidas incluidas, cuesta 118.000 COP. Un americano cuesta 9.000 COP. Carta completa.
Para tener en cuenta
- Puedes llegar sin reserva. Para un grupo o un fin de semana, escríbenos por WhatsApp con el día, la hora y el número de personas. Por favor escríbenos en lugar de llamar.
- Hay parqueo pagado en la calle, cerca del restaurante. Los perros son bienvenidos adentro y en la terraza.
- Recibimos Visa, Mastercard y efectivo en pesos colombianos, y hay WiFi gratis para los clientes. Más respuestas en las preguntas frecuentes.
WhatsApp: +57 333 281 9362